Тонкий стейк из филе бедра

Это по-весеннему яркое и по-зимнему сытное блюдо — идеальный вариант для февраля, когда на календаре ещё зима, а на душе уже весна. Хотите сделать его ещё более контрастным — украсьте перед подачей свежей зеленью.

Хотите приготовить простое, но вкусное и не слишком калорийное мясное блюдо? Тогда попробуйте сделать котлеты из фарша индейки в духовке. Это вкусное диетическое блюдо прекрасно подойдет всем любителям здорового питания. Мясо индейки не содержит холестерин, легко усваивается и не наносит вред сосудам. Подавайте котлеты к столу в горячем виде. Дополнить блюдо можно цветной капустой, брокколи или спаржей. Также индюшиные котлеты хорошо сочетаются с рисом, овощным салатом или картофельным пюре.

Необычное сочетание тимьяна и розмарина придаст запеченой индейке душистый средиземноморский аромат. Любимое блюдо снова на вашем столе с новыми, чуть острыми и освежающими нотками пряностей.