Бургер из индейки с клюквенным чатни

Бургер из индейки с клюквенным чатни
Способ приготовления
1. Клюкву в миске размять вилкой. Все ингредиенты для соуса смешать в небольшой миске.
2. Большую сковороду разогреть на средне-сильном огне, смазать растительным маслом.
3. На разогретую сковороду выложить котлеты, жарить около 3-4 минут с каждой стороны.
4. Булочки для бургеров разрезать пополам. На половинку основу каждой булочки положить по 1 салатному листу, 1 котлете и несколько кусочков сыра. Сверху выложить по 2 столовые ложки клюквенного соуса и накрыть второй половинкой булочки.
4 порции
Ингредиенты
Котлеты рубленные «Пава-Пава»
1 уп.
Масло растительное
2-3 ст. л.
Салатные листья (латук)
4 шт.
Сыр Бри
60 г
Булочки для бургеров из цельнозерновой муки
4 шт.
Клюква
1/3 стакана
Персики рубленые
1/3 стакана
Лук зеленый (рубленый)
1 ст. л.