Детские котлетки из индейки с брокколи

Детские котлетки из индейки с брокколи
1. Разобранную на соцветия брокколи отварите в подсоленной кипящей воде в течение 5 минут, откиньте на дуршлаг.
2. Добавьте в фарш яйцо, посолите, приправьте специями, перемешайте, добавьте манную крупу и хорошо перемешайте.
3. Сформируйте влажными руками лепешку из фарша, положите в середину соцветие брокколи, обверните его фаршем.
4. Обжаривайте получившиеся котлетки на растительном масле под крышкой на слабом огне по 7 минут с каждой стороны, до готовности.

Приятного аппетита!
Ингредиенты
фарш из индейки «Пава-Пава»
500 г
брокколи
200 г
манная крупа
3 ст. л.
яйцо
1 шт.
растительное масло
1 ст. л.
специи
по вкусу
соль
по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
147.5
Белки
14.5
Жиры
7
Углеводы
6