Гуляш из индейки в кукурузном соусе

5
/5
1 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT45M Быстро и вкусно Гуляш из индейки в кукурузном соусе — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Гуляш из индейки в кукурузном соусе
Ингредиенты
филе индейки «Пава-Пава»
500 г
консервированная кукуруза
300 г
куриный бульон
200 мл
вино белое сухое
50 мл
укроп
3 веточки
карри
1 ч. л.
перец чили
1 шт
растительное масло
для жарки
соль, перец
по вкусу
Уровень сложности
Легкий
Время приготовления
45 минут
Количество порций
3
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
63ккал
Белки
10 грамм
Жиры
0.5 грамм
Углеводы
3.5 грамма
Гуляш — традиционный густой венгерский суп из говядины или телятины. Но это только изначально: это популярное и невероятно вкусное блюдо давно обросло сотнями вариаций. Предлагаем попробовать и нашу версию — густое рагу с индейкой «Пава-Пава» и насыщенным кукурузным соусом.
Способ приготовления
1. Филе индейки нарежьте небольшими кубиками, и обжарьте на растительном масле 3-4 минуты на сильном огне, до золотистой корочки посолите, поперчите и выложите на тарелку.
2. Приготовьте соус: положите в чашу блендера кукурузу без жидкости, укроп, карри, перец чили, налейте немного бульона и измельчите до однородного состояния.
3. Влейте в сковороду оставшийся бульон, добавьте белое сухое, кукурузную смесь, филе индейки, посолите, перемешайте и тушите 10 минут, до готовности.

Приятного аппетита!