Индейка по-домашнему с луком

4.5
/5
2 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT50M Горячие блюда из индейки Индейка по-домашнему с луком — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Индейка по-домашнему с луком
Ингредиенты
Филе грудки индейки Премиум от бренда «Пава-Пава»
400 г
лук репчатый
300 г
масло подсолнечное
6 ст. л.
соль
1 ч. л.
сахар
1 ч. л.
перец черный молотый
по вкусу
На заметку
Если во время первой обжарки филе выделяет слишком много сока — его лучше слить, а не выпаривать. Кусочки на этом этапе должны обжариваться до золотистой корочки, а не тушиться.
Уровень сложности
легкий
Время приготовления
50 минут
Количество порций
4
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
161ккал
Белки
10.6 грамм
Жиры
11.1 грамм
Углеводы
4.9 грамма
Простые, но вкусные блюда — преимущество здорового питания. Хотите насладиться нежным диетическим мясом, приготовленным с минимумом усилий из ингредиентов, что есть на каждой кухне? Тогда индейка по-домашнему — рецепт для вас.
Способ приготовления
1. Промыть филе, обсушить салфетками или бумажными полотенцами, нарезать на небольшие кусочки произвольной формы.
2. Очистить и измельчить репчатый лук, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, посолить, поперчить, добавить сахар. Обжарить на сильном огне до легкого золотистого цвета. Выложить на отдельную тарелку.
3. Добавить масла на сковороду, разогреть, и обжарить подготовленное филе на сильном огне со всех сторон.
4. Выложить к мясу обжаренный лук, убавить огонь до слабого, накрыть крышкой и оставить на плите на 20 минут, регулярно помешивая. Снять с огня и подавать на стол с любым гарниром или свежими овощами.

Приятного аппетита!