Индейка с грибами

Индейка с грибами
1. Подрумянить гуляш на сковороде. Когда мясо приобретёт золотистый цвет, добавить морковь, порезанную кружочками.
2. Измельчить томат, добавить его в гуляш и жарить, пока он не уменьшится в объемах.
3. Добавить вино и оставить до испарения алкоголя.
4. Налить воды, добавить специи, грибы и варить на среднем огне, пока мясо не станет мягким. Украсить и подать на стол.
2
Ингредиенты
гуляш индейки «Пава-Пава»
200 г
Спелые томаты
5 шт.
морковь
2 шт.
шампиньоны
100 г
красное вино
1/2 бокала
соль
по вкусу
перец
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
тмин
по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
48
Белки
5
Жиры
1.5
Углеводы
3