Индейка в казане

5
/5
1 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT60M Горячие блюда из индейки Индейка в казане — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Индейка в казане
Ингредиенты
Картофель
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
1 шт.
Помидор
1 шт.
Вода
300 мл
тимьян
1 веточка
Лист лавровый
1 шт.
Масло растительное
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Филе грудки индейки Премиум «Пава-Пава»
600 г
На заметку
По желанию можно добавить больше воды, чтобы блюдо получилось более жидким, или немного снизить ее количество, чтобы она почти полностью выпарилась при тушении.
Уровень сложности
Легкий
Время приготовления
1 час
Количество порций
5
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
106ккал
Белки
9 грамм
Жиры
5 грамм
Углеводы
7 грамм
Блюда, приготовленные в казане, отличаются нежной структурой и лучше сохраняют аромат ингредиентов. Индейка в казане с овощами буквально тает во рту, пропитывая картофель, морковь и помидоры насыщенным мясным вкусом. Всего за час превратите набор простых ингредиентов в полезное и гармоничное блюдо.
Способ приготовления
1. Нарезать индейку средними кусочками. Разогреть в казане масло и обжарить в нем мясо на сильном огне, чтобы оно подрумянилось. Очистить и нарезать лук полукольцами, выложить в казан и убавить огонь до слабого. Обжарить пару минут.
2. Морковь натереть или нарезать на некрупные брусочки. Добавить в казан и готовить с мясом и луком 5 минут. Очистить и нарезать картофель и помидоры некрупными кусочками, выложить в казан. Добавить тимьян, лаврушку, перец и соль, влить воду.
3. Перемешать ингредиенты и тушить под крышкой 25-30 минут до готовности. Выложить в порционные тарелки, по желанию украсить зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!