Индейка в томатном соусе

5
/5
4 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT30M Горячие блюда из индейки Индейка в томатном соусе — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Индейка в томатном соусе
Ингредиенты
Филе грудки индейки «Пава-Пава»
800 г
Помидоры
500 г
Лук репчатый
1 шт
Паста томатная
30 г
Соль
по вкусу
Вода
120 мл
Паприка молотая
2 ст. л.
Масло растительное
4 ст. л.
Зелень
по вкусу
На заметку
Чтобы очистить томаты от кожицы, слегка надрежьте ее и погрузите продукт на несколько секунд в кипящую, а затем в холодную воду.
Уровень сложности
Легкий
Время приготовления
30 минут
Количество порций
5
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
65ккал
Белки
8.8 грамм
Жиры
2.6 грамма
Углеводы
1.5 грамм
Не знаете, чем дополнить макароны, картофель или любимую кашу? Тогда приготовьте индейку в томатном соусе. Простое, вкусное и быстрое блюдо идеально подойдет на ужин. Мясо получается сочным и нежным, а ароматный соус сочетается с любым гарниром. Кроме того, индюшиное филе насытит вас без излишнего приема калорий. Этот продукт отлично подходит для похудения и различных диет.
Способ приготовления
1. Промываем индюшиное филе и нарезаем пластами. Добавляем соль и паприку, тщательно перемешиваем.
2. Обжариваем филе на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки, примерно по 5 минут со всех сторон. Перекладываем на тарелку.
3. В той же сковороде обжариваем мелко нарезанный репчатый лук в течение 3-4 минут.
4. Очищаем помидоры от шкурки. Добавляем их к луку. Выкладываем томатную пасту. Тушим, раздавливая кусочки томатов ложкой.
5. Вливаем к помидорам 120 мл воды. Доводим все до кипения.
6. Возвращаем в сковороду филе индейки и продолжаем тушить на слабом огне под крышкой еще примерно 10 минут. Снимаем с огня, посыпаем рубленой зеленью и подаем на стол.

Приятного аппетита!