Картофельные котлеты с индейкой и сыром

4.33
/5
3 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT75M Рецепты из индейки для детей Картофельные котлеты с индейкой и сыром — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Картофельные котлеты с индейкой и сыром
Ингредиенты
Филе индейки «Пава-Пава»
300 г
Картофель
1 кг
Твердый сыр
100 г
Замороженный зеленый горошек
150 г
Мука
3 ст. л.
Рубленая петрушка
2 ст. л.
Яйцо
1 шт
Растительное масло
1 ст. л.
Соль, перец
по вкусу
Уровень сложности
легкий
Время приготовления
1 час 15 минут
Количество порций
4
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
115ккал
Белки
8 грамм
Жиры
3 грамма
Углеводы
14.5 грамм
Эти картофельные котлеты с индейкой и сыром понравятся даже тем детям, которые обычно очень привередливы в еде. Готовятся они — котлеты — в духовке: такой процесс приготовления займет чуть больше времени, зато удастся избежать жарки, при упоминании которой педиатры обычно недовольно приподнимают бровь.
Способ приготовления
1. Филе индейки пропустите через мясорубку.
2. Зеленый горошек обдайте кипятком, оставьте в дуршлаге, чтобы стекла вода.
3. Натрите картофель на крупной терке, слегка отожмите жидкость, выложите в миску, добавьте горошек, фарш индейки, крупно натертый сыр, яйцо, муку, рубленую петрушку, посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
4. Влажными руками сформируйте котлеты, выложите их на противень, застеленный бумагой, смазанной растительным маслом, и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут, до готовности.

Приятного аппетита!