Кебабы из индейки с ярким болгарским перцем

PTM Рецепты из индейки для детей Кебабы из индейки с ярким болгарским перцем — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Кебабы из индейки с ярким болгарским перцем
Ингредиенты
Фарш из мяса индейки «Пава-Пава»
500 г
Сладкий болгарский перец
2 шт.
Петрушка, кинза, тархуна, базилик, мята
1 большая веточка
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
1 ч. л.
Соль, перец
по вкусу
Количество порций
3
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
116
Белки
12
Жиры
6
Углеводы
2.5
1. Болгарский перец запеките под грилем при максимальной температуре до черных подпалин, положите в пакет, дайте чуть-чуть остыть и снимите кожицу.
2. Порежьте перец мелким кубиком, зелень измельчите, чеснок мелко порубите.
3. Смешайте перец, зелень и чеснок с фаршем, посолите, поперчите. Хорошо вымесите фарш руками.
4. Сформируйте кебабы, выложите на противень, смажьте оливковым маслом и запекайте в разогретой до 200С духовке под грилем около 20 минут.

Приятного аппетита!