Хрустящая закуска из индейки
Ингредиенты
Филе грудки индейки "Премиум" от «Пава-Пава»
500 г
яйцо
2 шт
овсяные хлопья
3 ст. л.
кунжут
3 ст. л.
сухая паприка
1/2 ч. л.
перец чили
1/2 ч. л.
чесночный порошок
1/2 ч. л.
соль
по вкусу
Уровень сложности
легкий
Время приготовления
1 час
Количество порций
4
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
166.5ккал
Белки
18 грамм
Жиры
8.5 грамм
Углеводы
5 грамм
Аппетитная закуска из индейки в хрустящей панировке из овсяных хлопьев, кунжута и специй сделает приятнее просмотр любого фильма или спортивного матча. Одной-двух полосок точно не хватит — рука сама потянется за следующей! Так что готовьте больше. А еще эту закуску можно подавать с разными соусами или канапе — положив каждую полоску на ломтик помидора или огурца.
Способ приготовления
1. Приготовьте панировку: измельчите овсяные хлопья, смешайте их с кунжутными семечками, паприкой, перцем чили и чесночным порошком.
2. Филе индейки обсушите бумажным полотенцем, нарежьте тонкими полосками.
3. Каждую полоску окуните сначала во взбитые и подсоленные яйца, затем обваляйте в панировке.
4. Выложите полоски в панировке на застеленный пергаментом противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности — 30 – 50 минут.
Приятного аппетита!
