Колбаски из индейки и салат из маринованной свеклы

PTM Горячие блюда из индейки Колбаски из индейки и салат из маринованной свеклы — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Колбаски из индейки и салат из маринованной свеклы
Ингредиенты
колбаски для гриля «Пава-Пава»
1 упаковка
свекла
2 шт.
адыгейский сыр
100 г
семечки подсолнечника
10 г
кинза
3 веточки
оливковое масло
1 ст. л.
соль, перец
по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
209
Белки
11.5
Жиры
16
Углеводы
4
1. Приготовьте маринад: смешайте в сотейнике все ингредиенты, добавьте 2 столовые ложки воды, доведите до кипения, выпарите смесь на слабом огне наполовину, измельчите в блендере, остудите.
2. Нарежьте одну свеклу на тонкие ломтики, добавьте маринад, перемешайте и оставьте на сутки, периодически перемешивая.
3. Вторую свеклу заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-60 минут, затем остудите, нарежьте кубиками.
4. Ломтики маринованной свеклы выложите на тарелку, сверху выложите кубики сыра и запеченной свеклы, посыпьте семечками и рубленой кинзой, сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем.
5. Приготовьте колбаски «Пава-Пава» любым способом — на гриле, углях, в духовке или на сковороде — и подавайте с салатом.

Приятного аппетита!