Котлеты из индейки для детей

5
/5
1 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT30M Рецепты из индейки для детей Котлеты из индейки для детей — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Котлеты из индейки для детей
Ингредиенты
Филе грудки индейки «Пава-Пава»
500 г
Вода
50 мл
Лук репчатый
1 шт
Яйцо
1 шт
Молоко
100 мл
Хлеб белый
3 ломтика
Соль
по вкусу
Масло растительное
1 ст. л.
На заметку
Чтобы фарш получился более нежным, пропустите его дважды через мясорубку. Вместо вымоченного в молоке хлеба для придания котлетам сочности можно использовать кабачки или капусту.
Уровень сложности
Легкий
Время приготовления
30 минут
Количество порций
8
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
148ккал
Белки
12.9 грамм
Жиры
8 грамм
Углеводы
6.4 грамм
Мясо индейки – полезный для ребенка продукт, поэтому его часто добавляют в детское питание. Тушеные индюшиные котлеты помогут разнообразить повседневное меню. Такое блюдо разумно подавать как на обед, так и на ужин, поскольку оно легкое и не нанесет вред пищеварительной системе малыша. Дополнить котлеты из индейки можно рисом, гречкой или салатом из свежих овощей.
Способ приготовления
1. Обрезаем корочки у хлеба, замачиваем ее в молоке.
2. Промываем индюшиное филе, нарезаем крупными кусочками.
3. Очищаем репчатый лук и мелко режем.
4. Пропускаем через мясорубку все нарезанные продукты, добавляем отжатый хлеб, солим и перчим. Вымешиваем фарш и формируем котлеты.
5. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем котлеты. Жарим в течение 2-3 минут, затем наливаем воду, накрываем крышкой и тушим до готовности 25-30 минут.

Приятного аппетита!