Крылья индейки в горчичном маринаде

Крылья индейки в горчичном маринаде
Напоминаем: крылья индейки идеально подходят для приготовления бульона — он получается наваристым и очень, очень вкусным. А еще их можно запекать! Чтобы блюдо не получилось сухим, не передержите его в духовке, а придать более яркий вкус поможет маринад. Кстати, он отлично подойдет для любых частей «Павы-Павы». Берите на вооружение!

Способ приготовления

1. Приготовьте маринад: соедините сметану, горчицу, душистый перец, молотый перец, пропущенный через пресс чеснок, растительное масло, воду, соль и хорошо перемешайте.
2. Положите крылья индейки в маринад, натрите их со всех сторон и оставьте как минимум на 1 час.
3. Выложите крылья в форму для запекания, накройте фольгой и запекайте 30-40 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.
4. Снимите фольгу и запекайте крылья до полной готовности и появления аппетитной корочки.

Приятного аппетита!

Ингредиенты
крылья индейки «Пава-Пава»
5 шт.
горчица
2 ст. л.
сметана
3 ст. л.
чеснок
3 зубчика
душистый перец горошком
10 шт.
растительное масло
2 ст. л.
вода
1/2 стакана
соль, перец
по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
218
Белки
10
Жиры
19
Углеводы
1.5