Медальоны из индейки с горчицей и чесноком

5
/5
1 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT90M Горячие блюда из индейки Медальоны из индейки с горчицей и чесноком — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Медальоны из индейки с горчицей и чесноком
Ингредиенты
Филе индейки «Медальон» «Пава-Пава»
4 шт
Чеснок
3 зубчика
Молотый черный перец
2 щепотки
Горчица
1 ст. л.
Растительное масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Уровень сложности
легкий
Время приготовления
1 час 30 минут
Количество порций
4
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
166ккал
Белки
18 грамм
Жиры
10 грамм
Углеводы
1.5 грамм
Упакованное филе «Медальон» «Пава-Пава» может храниться в холодильнике до 10 дней, а готовить его — одно удовольствие. Уже разделанное, вам останется его только натереть любимыми специями и отправить на сковороду или в духовку: и члены семьи, и даже неожиданные гости будут в восторге! В этом рецепте мы предлагаем универсальный вариант маринада из ингредиентов, которые наверняка всегда у вас под рукой.
Способ приготовления
1. Натрите медальоны солью.
2. Приготовьте маринад: смешайте горчицу, пропущенный через пресс чеснок, перец и растительное масло.
3. Выложите маринад к индейке, перемешайте, накройте пленкой и оставьте на 20 минут.
4. Выложите медальоны в смазанную растительным маслом форму в один слой, накройте фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке.
5. Через 30 минут уберите фольгу и запекайте еще 10-15 минут, до готовности.

Приятного аппетита!