Митболы из индейки с запеченной капустой

0
/5
0 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT1M Горячие блюда из индейки Митболы из индейки с запеченной капустой — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Митболы из индейки с запеченной капустой
Ингредиенты
фарш индейки «Пава-Пава»
400 г
капуста
1 кочан
яйца
2 шт
измельченный чеснок
2 ч. л.
измельченные листья сельдерея
2 ст. л.
кумин
1 ч. л.
паприка
1 ч. л.
мята
1 пучок
томатный соус
1/2 стакана
хлебные крошки
1/2 стакана
оливковое масло
1 ст. л.
соль, перец
по вкусу
Уровень сложности
легкий
Время приготовления
1 час
Количество порций
4
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
75.3ккал
Белки
6 грамм
Жиры
3 грамма
Углеводы
6.1 грамм
Фрикадельки или митболы — в чем разница? В способе приготовления! Фрикадельки обычно варят, а вот митболы — жарят или запекают. Мы предпочитаем второй способ — он занимает чуть больше времени, зато позволяет получить более полезное и питательное блюдо.
Способ приготовления
1. Смешайте фарш индейки с хлебными крошками и яйцами, добавьте чеснок и сельдерей, приправьте кумином, паприкой и перцем, посолите, хорошо вымешайте фарш.
2. Сформируйте из фарша шарики, выложите их на застеленный пергаментом противень, сбрызните оливковым маслом, полейте томатным соусом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
3. Капусту нарежьте крупными кусками, посолите и запекайте 10-12 минут.
4. Выложите на блюдо капусту с митболами, украсьте листочками мяты.

Приятного аппетита!