Рулеты из индейки с сыром и грибами в мультиварке
Рулеты из индейки с сыром и грибами в мультиварке

Эти нежнейшие рулетики из индейки «Пава-Пава» можно запечь в духовке, потушить в глубокой сковороде или приготовить в мультиварке. Именно последний вариант мы и рекомендуем — быстро, без хлопот и лишнего жира. А пикантность блюду придаст яркий контраст острого и сладкого — сочетание аджики и меда.

Способ приготовления

1. Разрежьте филе индейки вдоль на порционные куски, отбейте, приправьте солью и перцем.

2. Приготовьте начинку: нарежьте маленькими кубиками сыр, грибы и перец и хорошо перемешайте, приправив солью, перцем и специями.

3. Выложите начинку на филе, сверните в рулеты, края закрепите зубочистками.

4. Выложите рулеты в чашу мультиварки; добавьте мед, аджику и воду; закройте крышку; установите программу «тушение» и готовьте 50 минут.

Приятного аппетита!



Ингредиенты
филе индейки «Пава-Пава»
500 г
сыр чеддер
100 г
свежие шампиньоны
100 г
сладкий перец
100 г
мед
100 г
аджика
70 г
вода
100 мл
соль, специи по вкусу