Салат с индейкой, авокадо и кунжутом
Низкокалорийная богатая витаминами индейка «Пава-Пава», полезный авокадо и пряная медово-горчичная заправка — 3 слагаемых вкусного и полезного салата. Такого, как этот. Сок лайма в маринаде и кунжут придадут вкусу индейки необычные ноты. Подавайте салат сразу после приготовления, иначе капризный авокадо может потемнеть.
Способ приготовления
1. Для маринада смешайте все ингредиенты.
2. Нарежьте филе индейки небольшими кусочками, выложите в миску, добавьте маринад, перемешайте и оставьте на 30 минут.
3. Обжарьте на подсолнечном масле до готовности и выложите в салатник.
4. Нарежьте помидоры дольками, авокадо ломтиками, добавьте крупно нарезанный салат айсберг, заправьте медово-горчичным соусом, выложите к кусочкам филе, перемешайте.
5. Нарежьте помидоры дольками, авокадо ломтиками, добавьте крупно нарезанный салат айсберг, заправьте медово-горчичным соусом, выложите к кусочкам филе, перемешайте.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
филе индейки «Пава-Пава»
300 г
авокадо
200 г
салат айсберг
120 г
зеленый лук
2 стебля
помидоры
200 г
зелень кинзы
2 веточки
медово-горчичный соус
80 г
кунжут
1 ч. л
лайм
1/2 шт
подсолнечное масло
1 ст. л
Для маринада:
подсолнечное масло
1 ст. л
сок 2 лаймов
паприка
2 ч. л
молотый перец чили
1/4 ч. л
сахар
1 ч. л
соль
1/2 ч. л
черный перец горошек
6 шт