Салат с индейкой и апельсином

3
/5
2 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT60M Диетические блюда из индейки Салат с индейкой и апельсином — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Салат с индейкой и апельсином
Ингредиенты
Филе грудки индейки Премиум «Пава-Пава»
200 г
апельсин
1 шт.
руккола
50 г
зелень
1 пуч.
масло оливковое
3 ст. л.
соус соевый
50 мл
кунжут
1 ст. л.
На заметку
Апельсины для салата выбирайте на свой вкус — блюдо с кислыми и сладкими цитрусами получается совершенно разными, но оба варианта достойны занять место на столе.
Уровень сложности
легкий
Время приготовления
1 час
Количество порций
2
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
112ккал
Белки
9 грамм
Жиры
7 грамм
Углеводы
4 грамма
Очень простой в приготовлении, но не по вкусу салат. Яркое сочетания нежной индейки, кисло-сладкого апельсина и легкой горчинки рукколы способно удивить даже бывалого гурмана. Легкий салат для тех, кто следит за фигурой и предпочитает питаться полезными блюдами.
Способ приготовления
1. Филе нарезать на небольшие кусочки, слегка отбить и выложить в глубокую посуду. Влить соевый соус и оставить мариноваться на полчаса.
2. В это время очистить от кожуры и нарезать средними кусочками апельсин. Промыть и крупно нарезать рукколу и любую другую любимую зелень.
3. Кунжут обжарить на сковороде без масла до золотистого цвета.
4. Обсушить индейку бумажными салфетками и обжарить с добавлением масла в течение 10 минут, регулярно переворачивая.
5. Смешать все ингредиенты в салатнике, посолить по вкусу и подать к столу.

Приятного аппетита!