Салат с индейкой, сельдереем и грецкими орехами

Салат с индейкой, сельдереем и грецкими орехами
Хрустящая идея для легкого ланча. Нет, мы не про сухарики: приятную хрустинку этому салату придают стебли сельдерея, листья романо и грецкие орехи. Для еще более насыщенного вкуса и аромата перед тем, как добавить орехи в салат, обжарьте их на сухой сковороде.

Способ приготовления

1. Филе отварите до готовности, остудите, нарежьте и выложите в миску.
2. Добавьте мелко нарезанное яблоко и сельдерей, нарезанный полукольцами лук и рубленую зелень, заправьте маслом и лимонным соком, перемешайте.
3. Выложите на блюдо листья салата, на них — индейку с яблоком, луком и сельдереем, посыпьте орехами.

Приятного аппетита!
Ингредиенты
филе индейки «Пава-Пава»
350 г
салат романо
80 г
стебель сельдерея
2 шт.
зеленое яблоко
1 шт.
лук
1 шт.
зелень
по вкусу
измельченные грецкие орехи
1 ст. л.
лимонный сок
по вкусу
оливковое масло
2 ст. л.
соль
по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
79
Белки
8
Жиры
3.5
Углеводы
4