Сэндвич с рубленой котлетой из индейки и дзадзики
Ингредиенты
рубленные котлеты из индейки «Пава-Пава»
1 уп.
тостовый хлеб
4 шт
помидор
1 шт
лук
1 шт
шпинат
1/2 горсти
растительное масло
для жарки
для дзадзики:
огурец
1 шт
чеснок
2 зубчика
укроп
5 веточек
греческий йогурт
250 г
красный винный уксус
1 ст. л.
соль, перец
по вкусу
Уровень сложности
Легкий
Время приготовления
45 минут
Количество порций
2
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
113 ккал
Белки
8 грамм
Жиры
5.5 грамм
Углеводы
7 грамм
Готовые котлеты «Пава-Пава» не только вкусное основное блюдо, но и отличная начинка для сэндвичей, которые удобно брать с собой в дорогу или собирать детям на перекус в школу. В этом рецепте мы решили придать им греческие ноты, добавив традиционный соус дзадзики. Готовы к гастрономическому путешествию?
Способ приготовления
1. Приготовьте дзадзики: огурец разрежьте пополам, удалите семена, натрите на терке, отожмите лишнюю воду и выложите в миску добавьте йогурт, винный уксус, измельченный чеснок, мелко нарезанный укроп, соль, перец, перемешайте.
2. Помидор нарежьте кружками, лук — полукольцами.
3. Обжарьте на растительном масле рубленые котлеты из индейки с обеих сторон до готовности.
4. Доведите до готовности тостовый хлеб на сухой сковороде или в духовке.
5. Выложите на 2 тоста по 2 столовых ложки дзадзики, листья шпината, лук, помидор, котлету и накройте оставшимися тостами.
Приятного аппетита!
