Сердечки индейки в мультиварке

5
/5
1 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT60M Горячие блюда из индейки Сердечки индейки в мультиварке — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Сердечки индейки в мультиварке
Ингредиенты
Сердце индейки «Пава-Пава»
700 г
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
масло подсолнечное
20 мл
сливки
80 мл
соль
5 г
На заметку
Идеальный гарнир для сердечек в мультиварке — это картофельное пюре. Если добавить в него пару ложек сливочной подливы и перемешать, картофель приобретет приятный привкус и будет отлично сочетаться с остальным блюдом.
Уровень сложности
легкий
Время приготовления
1 час
Количество порций
6
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
137ккал
Белки
12 грамм
Жиры
8 грамм
Углеводы
2 грамма
Сердечки индейки отличаются не только особым, ни на что не похожим вкусом, но и приятной структурой. Если их правильно приготовить, они становятся нежными, но при этом не теряют упругости. Чтобы получить именно такие сердечки, удобно использовать мультиварку. Особенно вкусным получится блюдо, если помимо субпродуктов и овощей добавить в него при тушении немного сливок.
Способ приготовления
1. Сердечки разрезать на средние кусочки, удалить прожилки. Промыть нарезанные субпродукты в проточной воде, обсушить.
2. Почистить лук, нарезать полукольцами. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
3. Включить мультиварку в режиме «Жарение», разогреть в чаше подсолнечное масло. Выложить в него лук, обжарить в течение 3 минут. Туда же отправить морковь и готовить еще пару минут.
4. Выложить в чашу к овощам сердца, посыпать солью и переключить прибор в режим «Тушение», готовить 15 минут. Влить в блюдо сливки и потушить еще 10 минут.

Приятного аппетита!