Слойки с индейкой

5
/5
1 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT45M Горячие блюда из индейки Слойки с индейкой — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Слойки с индейкой
Ингредиенты
Фарш из мяса индейки «Нежный» «Пава-Пава»
400 г
тесто слоеное
500 г
лук репчатый
1 шт.
чеснок
1 зуб.
яйцо куриное
1 шт.
кунжут
3 ст. л.
вода
2 ст. л.
соль
2 щеп.
перец
1/4 ч. л.
На заметку
По желанию для обсыпки можно использовать семечки подсолнечника, семена льна или другие продукты на свой вкус.
Уровень сложности
легкий
Время приготовления
45 минут
Количество порций
5
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
328ккал
Белки
10 грамм
Жиры
21 грамм
Углеводы
25 грамм
Румяная слойка — это и вкусный ужин за семейным столом, и быстрый завтрак на бегу, и удобный перекус, который можно взять с собой куда угодно. Заботливо уложенные в контейнер, они порадуют воздушной структурой теста с ароматным кунжутом и нежным вкусом индейки с любимыми приправами, как бы далеко от дома вы ни были.
Способ приготовления
1. Нарезать слоеное тесто прямоугольниками и раскатать до размера 10 на 20 сантиметров и толщины в 3-4 мм.
2. Лук очистить и измельчить блендером, зубчик чеснока раздавить в прессе. Выложить в глубокую миску и смешать с фаршем, посолить, поперчить. Добавить 2 ложки воды и еще раз перемешать.
3. В середину кусочка теста положить немного фарша, оставив свободными края. Накрыть вторым кусочком и защипнуть. Сделать на верхней части небольшие поперечные надрезы, чтобы мясо быстрее готовилось.
4. На противень положить пергамент, разместить на нем слойки так, чтобы они не касались друг друга. Взболтать сырое яйцо вилкой и смазать им слойки, посыпав сверху кунжутом. Поставить в духовой шкаф на полчаса при 180-200 градусах.

Приятного аппетита!