Сочное жаркое из индейки с тыквой и медом

PT12M Горячие блюда из индейки Сочное жаркое из индейки с тыквой и медом — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Сочное жаркое из индейки с тыквой и медом
Ингредиенты
филе индейки «Пава-Пава»
1 кг
тыква
1 кг
мед
2 ст. л.
лук
3 шт.
лимон
1 шт.
тимьян
3 веточки
молотая паприка
1 ч. л.
ванильный сахар
1/2 ч. л.
растительное масло
4 ст. л.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Уровень сложности
легкий
Время приготовления
120 минут
Количество порций
6
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
94
Белки
9
Жиры
4
Углеводы
7
Октябрь = Хэллоуин. А какой День всех святых без тыкв?! Подсказываем отличный рецепт, который поможет «пристроить» тыквенные декорации после того, как праздник закончится.
Способ приготовления
1. Натрите филе индейки солью и перцем, обвяжите кулинарной нитью и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Мякоть тыквы нарежьте ломтиками, выложите в смазанную растительным маслом форму, добавьте крупно нарезанный лук, приправьте ванильным сахаром, перцем и солью, посыпьте листьями тимьяна.
3. Натрите цедру лимона на мелкой терке, смешайте с медом и молотой паприкой, добавьте 2 столовые ложки растительного масла, хорошо перемешайте, намажьте этой смесью индейку со всех сторон, положите на овощи и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке до готовности — 40-60 минут.
4. С готовой индейки уберите кулинарную нить, нарежьте ломтиками, выложите на блюдо, добавьте тыкву, украсьте веточкой тимьяна.

Приятного аппетита!