Стейк из индейки в духовке

4
/5
2 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT60M Горячие блюда из индейки Стейк из индейки в духовке — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Стейк из индейки в духовке
Ингредиенты
Филе грудки индейки «Пава-Пава»
700 г
Соус соевый
5 ст. л.
Специи
по вкусу
На заметку
При использовании соевого соуса соль добавлять не нужно, иначе вы можете пересолить блюдо. Лучше использовать молотый перец.
Уровень сложности
Легкий
Время приготовления
1 час + 3 часа маринования
Количество порций
3
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
88ккал
Белки
11.45 грамм
Жиры
4 грамма
Углеводы
1.8 грамм
Мясо индейки – ценный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Он хорошо усваивается организмом, содержит мало холестерина и имеет низкую калорийность. По вкусовым качествам индюшатина также не уступает утиному и куриному мясу. Приготовить мясо индейки в духовке по нашему рецепту будет совсем несложно. Вам не потребуется большое количество ингредиентов. Благодаря использованию фольги мясо остается мягким и сочным, так как готовится в собственном соку, который не испаряется.
Способ приготовления
1. Промываем индюшиное филе и нарезаем на стейки. Делаем в них ножом по 2-3 надреза.
2. Натираем мясо специями. Затем помещаем в глубокую посуду, выливаем туда соевый соус и обваливаем в нем стейки.
3. Заворачиваем куски мяса в фольгу и оставляем на 3 часа в холодильнике.
4. Разогреваем духовку до 220 градусов. Выкладываем филе индейки в фольге на решетку и запекаем 40-50 минут.

Приятного аппетита!