Суп из желудков индейки

5
/5
1 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT105M Супы из индейки Суп из желудков индейки — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Суп из желудков индейки
Ингредиенты
Желудки индейки «Пава-Пава»
300 г
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
брокколи
200 г
фасоль стручковая
200 г
лапша
2 ст. л.
перец
по вкусу
соль
по вкусу
На заметку
Если есть желание, суп с желудочками можно приготовить и в кастрюле — в этом случае время готовки остается таким же, но компоненты стоит добавлять постепенно: сначала субпродукты, потом овощи, и незадолго до готовности — лапшу.
Уровень сложности
легкий
Время приготовления
1 час 45 минут
Количество порций
6
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
85ккал
Белки
9 грамм
Жиры
3 грамма
Углеводы
7 грамм
Хороший суп не только вкусен, но и полезен для пищеварения — это как раз про суп с желудочками индейки. Сочетание диетических продуктов и нежирного бульона делает его идеальным блюдом для детей, а нежные и очень вкусные кусочки желудков гарантируют то, что такое блюдо съедят с удовольствием. Супчик готовится просто, но долго, поэтому удобнее всего использовать для его приготовления мультиварку.
Способ приготовления
1. Помыть и почистить все овощи. Желудки ополоснуть под краном, нарезать небольшими кусочками и выложить в мультиварку.
2. Нарезать лук мелко, а морковь кружочками, отправить овощи к субпродуктам. Нарезать брокколи и фасоль и добавить туда же. Всыпать в чашу лапшу.
3. Залить все ингредиенты горячей водой, посолить, поперчить и по желанию добавить любимые специи.
4. Поставить на мультиварке режим «Тушение» на полтора часа и закрыть крышку. При подаче по желанию украсить свежей зеленью.

Приятного аппетита!