Тефтели из индейки с подливкой

5
/5
1 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT60M Рецепты из индейки для детей Тефтели из индейки с подливкой — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Тефтели из индейки с подливкой
Ингредиенты
Фарш из мяса индейки «Нежный» «Пава-Пава»
1 кг
рис
150 г
Томатная паста
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
вода
1.5 стак.
мука
2 ст. л.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
На заметку
Чтобы придать тефтелям при подаче приятный красноватый цвет, полейте их подливой — так блюдо будет смотреться аппетитнее, а подливу можно будет смешать с гарниром.
Уровень сложности
легкий
Время приготовления
1 час
Количество порций
6
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
98ккал
Белки
12 грамм
Жиры
1 грамм
Углеводы
11 грамм
Хорошая подливка делает любое блюдо вдвое вкусней, и тефтели не исключение. Блюдо отличается насыщенным мясным вкусом, который дополняет томатный привкус густой аппетитной подливы. Предложите тефтели из индейки всей семье, и их по достоинству оценят не только взрослые, но и дети.
Способ приготовления
1. Почистить лук, нарезать средними кусочками и перемолоть в мясорубке, смешав с фаршем. Посолить, поперчить, добавить рис и перемешать. Сформировать небольшие тефтельки из фарша.
2. В сотейнике вскипятить воду. Натереть морковь на терке и всыпать в сотейник.
3. Смешать муку и томатную пасту, выложить полученную смесь в воду с морковью и перемешать. Довести до кипения и выложить тефтели в сотейник, готовить 10 минут на большом огне, снизить огонь до среднего и тушить под крышкой еще 25 минут.

Приятного аппетита!