Теплый салат с пастой и индейкой

PT45M Диетические блюда из индейки Теплый салат с пастой и индейкой — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Теплый салат с пастой и индейкой
Ингредиенты
вареное филе индейки «Пава-Пава»
300 г
макароны перья
500 г
готовые лесные грибы
300 г
молодой шпинат
200 г
пармезан
50 г
сметана
2 ст. л.
чеснок
2 зубчика
лимонный сок
1 ст. л.
тимьян
3 веточки
оливковое масло
по вкусу
соль, перец
по вкусу
Уровень сложности
легкий
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
199.5 ккал
Белки
13 грамм
Жиры
4.8 грамма
Углеводы
25.9 грамм
Еще один рецепт в вашу коллекцию теплых салатов — сытных самостоятельных блюд, которые заменяют целый обед или ужин!
Способ приготовления
1. Обжарьте измельченный чеснок на оливковом масле до появления запаха, добавьте нарезанные грибы, рубленый тимьян, соль, перец и обжарьте 5-8 минут.
2. Выложите к грибам нарезанную на небольшие кусочки индейку, обжарьте еще 5 минут, добавьте сметану, перемешайте, снимите с огня.
3. Отварите макароны в подсоленной воде, слейте воду, добавьте масло по вкусу, перемешайте, выложите макароны в сковороду к индейке и грибам, добавьте шпинат, лимонный сок, немного прогрейте, посыпьте тертым пармезаном, перемешайте.

Приятного аппетита!