Тушеная индейка с кабачками

5
/5
1 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT60M Горячие блюда из индейки Тушеная индейка с кабачками — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Тушеная индейка с кабачками
Ингредиенты
Филе бедра индейки «Пава-Пава»
400 г
Кабачки или цуккини
300 г
Вода
100 мл
Помидоры черри
2 шт
Масло растительное
2 ст. л.
Чеснок
1 зубчик
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
На заметку
Помимо перечисленных в рецепте овощей в блюдо можно добавить немного картофеля, моркови и болгарского перца. Для пикантности перед подачей добавьте в овощи пару капель соевого соуса.
Уровень сложности
Легкий
Время приготовления
1 час
Количество порций
3
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
98ккал
Белки
10 грамм
Жиры
6 грамм
Углеводы
2 грамма
Не знаете, какое полезное блюдо приготовить на обед или ужин? Предлагаем вашему вниманию рецепт тушеной индейки с кабачками. Блюдо получается сытным, вкусным и низкокалорийным. Для приготовления можете использовать филе бедра и грудки индейки. На гарнир прекрасно подойдет рис или картофель. Кабачки по желанию можно заменить цуккини.
Способ приготовления
1. Промываем под проточной водой филе индейки, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем пластинами.
2. Вымытые кабачки нарезаем кружочками.
3. Нарезаем пополам помидоры черри.
4. Очищаем чеснок и пропускаем через пресс.
5. Выкладываем в сковороду филе, кабачки и помидоры черри. Вливаем 100 мл чистой воды, накрываем сковороду крышкой и тушим на слабом огне 30 минут. Спустя указанное время добавлять соль, перец и измельченный чеснок.

Приятного аппетита!