Тушенка из индейки

0
/5
1 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT230M Рецепты из индейки для детей Тушенка из индейки — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Тушенка из индейки
Ингредиенты
Филе бедра индейки «Пава-Пава»
1 кг
Соль
3 ч. л.
Лист лавровый
2 ШТ
Перец черный горошек
5 шт
На заметку
Храните тушенку в холодильнике и прохладном месте, где температура сохраняется в пределах +10 градусов.
Уровень сложности
Легкий
Время приготовления
3 часа 50 минут
Количество порций
15
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
198ккал
Белки
18 грамм
Жиры
14 грамм
Углеводы
1 грамм
Тушенка – универсальный продукт, который готовят из различных видов мяса. Такие консервы имеют длительный срок годности и подходят к употреблению как взрослым, так и детям. Также они считаются полностью натуральными, поскольку содержат только мясо и специи. В этой статье мы рассмотрим рецепт тушенки из индейки. Результат приятно вас порадует нежным мясным вкусом. Подавать тушенку из индюшатины можно как к обеденному столу вместе с гарниром, так и в качестве холодной закуски.
Способ приготовления
1. Простерилизуем две банки объемом 0,5 л. Для этого устанавливаем на кастрюлю с водой металлическое сито, а на него – банки вверх дном. Ждем, когда вода закипит и обдаст тару паром в течение 15 минут, затем банки выставляем на чистую ткань, не переворачивая.
2. Промываем охлажденное индюшиное филе, просушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем небольшими кусочками.
3. Выкладываем мясо в глубокую миску, добавляем соль, перец, лавровые листы, перемешиваем.
4. В стерилизованные банки раскладываем мясо, утрамбовываем. Закрываем металлическими крышками, без резиновых вложений. Отправляем банки на решетку в холодную духовку. На низ духовки ставим емкость с водой, чтобы в процессе приготовления выделяющийся жир не подгорал. Включаем духовку на 150 градусов и готовим 3-3,5 часа.
5. Достаем готовую тушенку из духовки, закрываем герметичной крышкой, переворачиваем банки на бок и оставляем в таком положении охлаждаться. Подаем тушенку из индейки на стол с любимым гарниром, например, картофельным пюре.

Приятного аппетита!