Жаркое из индейки с картофелем

4.2
/5
5 0
Спасибо!
Ваш голос учтён.
Ошибка!
Вы уже дали оценку этому рецепту.
PT120M Горячие блюда из индейки Жаркое из индейки с картофелем — простой и пошаговый рецепт приготовления блюда с фото. Расскажем про ингредиенты, калорийность и время приготовления. Вкусные и полезные рецепты «Пава-Пава».
Жаркое из индейки с картофелем
Ингредиенты
половинка тушки индейки «Пава-Пава»
1 шт
картофель
1 кг
лук
3 шт
морковь
2 шт
прованские травы
1 щепотка
зелень
по вкусу
растительное масло
4 ст. л.
соль, перец
по вкусу
вода
1 стакан
Уровень сложности
легкий
Время приготовления
2 часа
Количество порций
4-6
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
79ккал
Белки
8 грамм
Жиры
3 грамма
Углеводы
6 грамм
Поздравляем с Днем святого Валентина. Желаем вам отметить его в приятной компании и за вкусным ужином. О последнем позаботимся мы! Предлагаем вам простой рецепт. Мы выбрали его потому, что большую часть времени в процессе приготовления блюдо проведет в духовке, а вы сможете душевно пообщаться.
Способ приготовления
1. Нарежьте тушку индейки на порционные куски, натрите их перцем и солью и обжарьте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
2. В форму для запекания выложите картофель, нарезанный крупными дольками, затем — морковь, нарезанную крупными кружками, и лук, нарезанный полукольцами, приправьте овощи перцем, прованскими травами, посолите.
3. Сверху выложите кусочки индейки, полейте соком, оставшимся после жарки мяса, и добавьте 1 стакан кипяченой воды.
4. Запекайте жаркое в разогретой до 180 градусов духовке 50-70 минут, до готовности.
5. Готовое жаркое выложите на тарелку и посыпьте рубленой зеленью.

Приятного аппетита!